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第26期粮院讲堂预告

2018-12-06 09:30 浏览:

主题:国际小麦粉的市场需求和发展趋势

International Wheat Flour Demand and Forecast Trend

时间:2018年12月7日(星期五)14:30

地点:8号楼8527学术报告厅

主讲人:闫淑萍

报告人简介:闫淑萍,博士,美国Mennel 制粉公司 品管部经理,高级工程师。主要从事面粉加工厂的质量管理和品质控制。1993年毕业于郑州粮食学院 粮食储藏系。2004年毕业于美国堪萨斯州立大学 谷物科学系,2011年博士毕业于美国堪萨斯州立大学生物工程学院,曾就职于布拉班德公司的技术部,主要从事蛋白质改性、发酵乙醇以及新产品的研发等工作,目前发表SCI论文15篇。目前为美国谷物协会和美国农业与生物工程协会会员

Dr. ShupingYanisManager of Manage and maintain QA Laboratory of Mennel Milling Company Ltc.atUSA. He obtained herB.Sc. fromZhengzhou Grain College, M.Sc. inGrainScience fromKansas State University, andPh.D. inBiological and Agricultural EngineeringfromKansas State Universityin 2011and worked as a Research Fellow atManaging Food lab ,conducting short course training ,providing technical support for sales sept. CWBfrom 2011to 2012.Now She worked as QA Manager in Mennel Milling Company Ltc.atUSA for 6 years

讲座摘要:小麦国际贸易进口竞争激烈,如何能够生产高品质的小麦粉,需要了解国际上小麦粉的市场需求以及将来的发展趋势。本报告以国际小麦粉的市场需求,结合小麦粉质量控制系统,详细分析了将来国际上小麦粉的发展趋势和市场须有。从质量控制方面如何生产高品质的小麦粉。

欢迎广大师生参加!

粮油食品学院

2018年12月5日

(责任编辑:李国仓

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